My Cooking Box, Chef per passione: di cosa si tratta

Finalmente tutti possono cucinare il loro piatto preferito in tutta comodità ricevendo a casa una gourmet box con gli ingredienti necessari per realizzarlo. Questa è l’idea innovativa della start up bergamasca My cooking box che propone una varietà di ricette firmate da chef che sono alla base di box sfiziose composte da ingredienti made in Italy di alta qualità.

L’idea nasce da Chiara Rota, CEO di My Cooking Box, laureata in ingegneria gestionale e grande appassionata di cucina. Alcuni clienti stranieri le avevano chiesto le ricette di alcuni piatti italiani per poterli poi cucinare a casa loro, pur lamentando la difficoltà di reperire gli ingredienti giusti. Da qui l’idea si è evoluta e trasformata nel desiderio di valorizzare la genuinità e i sapori tipici della cultura gastronomica italiana offrendo un prodotto unico nel suo genere per cucinare ricette semplici e gustose con i migliori ingredienti.

Ogni ricetta si ispira ai sapori unici dei piatti regionali tipici della tradizione italiana realizzabili in pochi e semplici passaggi grazie ad un vero e proprio kit per Chef che comprende gli ingredienti già forniti nelle giuste quantità oltre ad accessori come carta da forno o la sac à poche necessari per la realizzazione del piatto.

Esploriamo insieme questa nuova esperienza di gourmet home cooking vedendo di seguito come funziona.

Come Funziona

Lo dice già il nome, My cooking box (la mia scatola per cucinare).

Visitando il sito possiamo scegliere tra le varie ricette predisposte nelle diverse box cliccando su LE NOSTRE BOX, dove sono suddivise in tre categorie:

1. Tipologia, per esempio primi piatti, cene regionali, piatti unici, etc.
2. Occasioni, come pranzo in famiglia, cena romantica, per viziarti, etc.
3. Viaggio, dove trovi le box ispirate da un’atmosfera o location particolare.

Ogni box contiene tutti gli ingredienti già dosati nelle giuste quantità per realizzare quella ricetta specifica, lasciando a te la scelta di quando e dove la vuoi preparare per vivere l’esperienza di cucinare come un grande Chef!

Importante notare che ogni box ha una propria scadenza in base agli ingredienti contenuti al suo interno, la maggior parte sono prodotti a lunga scadenza (dai 3 ai 12 mesi) mentre altri possono contenere prodotti con scadenza inferiore ai tre mesi.

Ogni ricetta viene studiata nei dettagli tramite la consulenza di Chef esperti e creativi che selezionano con cura tutte le materie prime prestando molta attenzione alla provenienza, al processo di lavorazione e alla qualità finale, per rendere il dovuto omaggio alla ricchezza culinaria del nostro Paese.

Una box per ogni occasione

La selezione delle ricette è sicuramente molto sfiziosa, troviamo infatti alcune pasta box che rappresentano singoli piatti tipici delle varie Regioni italiane come le Busiate alla siciliana o la Fregula sarda con polpa di datterini e granchio o ancora i Pici toscani con tartufo e acciughe.

Ci sono poi alcune box a tema, come la serata pizza o la serata cinema, per un’esperienza più divertente insieme agli amici.

Per chi preferisce i dolci, esiste la box Dolce Buongiorno per una colazione decisamente ricca e super rilassata, oltre ai singoli dessert come la Mousse al Caramello Salato oppure il Dessert ai Tre Cioccolati che sapranno soddisfare anche i palati dei golosi più esigenti!

Cliccando sulla box di tua scelta troverai tutti i dettagli relativi al suo contenuto:

• Regione di riferimento
• Lo Chef che ha elaborato la ricetta
• Il tempo di preparazione
• Le calorie del piatto finito
• Occasione
• Cosa sarà necessario aggiungere per la realizzazione della ricetta
• Tutti i dettagli degli ingredienti, compresi allergeni e valori nutrizionali

Inoltre, ti sarà possibile visionare la video ricetta che ti guiderà passo per passo nella tua esperienza culinaria.

Lo spaghetto Eataly

Anche la qualità Eataly è presente tra le box My cooking box con una ricetta dello Chef Enrico Panero che propone uno spaghetto di Gragnano IGP con pomodori datterini.

La semplicità in cucina è spesso la scelta migliore e questa ricetta garantisce certamente un gusto unico regalando tutto il colore e il profumo della nostra bella Italia.

Lezioni di cucina digitale con i grandi chef

Un’altra idea molto particolare associa una box a lezioni di cucina digitale con grandi Chef e Maestri pasticceri del calibro di Carlo Cracco, Antonia Klugmann, Ernst Knam, Fabrizio Fiorani e molti altri.

Puoi scegliere la ricetta secondo la tipologia (cucina oppure pasticceria e panificazione) e secondo la difficoltà di esecuzione.

Nel box riceverai tutto l’occorrente per partecipare alla lezione e tutte le indicazioni per prepararti al corso per seguirlo quando e dove preferisci.

Quali sono i tempi di consegna?

I tempi di consegna variano da 3 a 5 giorni lavorativi, in base alla destinazione, e si può anche scegliere la spedizione express per ricevere la box in uno massimo due giorni lavorativi (salvo emergenze sanitarie, scioperi o altre cause indipendenti da My Cooking Box).

Dopo aver effettuato l’ordine, riceverai una mail con il tracking per seguire la tua spedizione in ogni momento.

Quali sono le spese di consegna?

Le spese di consegna variano in base all’importo totale dell’ordine e al Paese di destinazione. Infatti, le box possono essere spedite in tutta Italia e nei Paesi dell’Unione Europea, e si può anche fare richiesta per spedire in altre nazioni inviando una mail a [email protected].

Per l’Italia la consegna è gratuita per acquisti pari o maggiori di € 50, per importi inferiori le spese di spedizione sono pari a € 5,90.

Se scegli la spedizione express, per una consegna più veloce, in uno o due giorni lavorativi, il supplemento è pari a € 3,80.

Chiaramente se decidi di ritirare il tuo ordine presso il negozio di Milano o la sede di Gorle (Bergamo), non saranno addebitate spese di spedizione.

Quali sono i metodi di pagamento accettati?

Per il pagamento si possono utilizzare tutte le principali carte di credito, di debito ed i metodi di pagamento locali tramite PayPal.

In caso di problemi ad effettuare il pagamento, è possibile contattare My cooking box inviando una mail a [email protected], possibilmente allegando uno screenshot della schermata con il messaggio di errore.

Account My cooking box

Per creare il tuo account personale, sulla pagina principale del sito clicca sull’icona in alto a destra e seleziona CREA UN ACCOUNT, si aprirà una mascherina dove dovrai inserire il tuo nome, cognome e indirizzo e-mail, oltre a scegliere una password.

Il tuo account personale ti permetterà di visualizzare tutto il tuo storico ordini.

Carta regalo My cooking box

La gift card di My cooking box ti permette di regalare questa bellissima esperienza culinaria alle persone a te più care.

Seleziona l’importo della gift card e aggiungila al carrello, una volta finalizzato il pagamento riceverai un’email con i codici di attivazione e un allegato con la carta regalo digitale. Ti basterà inoltrare la mail alla persona a cui vuoi regalarla.

La gift card ha validità di 12 mesi dalla data di acquisto e può essere utilizzata per acquistare tutti i prodotti presenti sul sito.

Coupon My cooking box

Alla tua prima visita sul sito potrai lasciare la tua mail per iscriverti alla newsletter per essere sempre aggiornato su tutte le novità e ricevere uno sconto di benvenuto del 15% da utilizzare sul tuo primo acquisto.

Potrai utilizzare il tuo coupon inserendolo nell’apposita casella poco prima di finalizzare il tuo acquisto. Vedrai l’importo del carrello aggiornarsi con il relativo sconto e potrai procedere con il pagamento.

Leggi sempre attentamente i termini e le condizioni di riferimento, generalmente non è possibile inserire più coupon per lo stesso ordine.

Come contattare l’assistenza clienti

Per qualsiasi informazione o richiesta di assistenza puoi telefonare allo 035 42 36 154 oppure scrivere una mail ai seguenti indirizzi:

• Per informazioni [email protected]
• Per assistenza [email protected]

Alternative a My cooking box

Nel mondo delle box alimentari, una valida alternativa viene proposta da [Degustabox]https://(www.degustabox.com/it/) che garantisce l’invio di una scatola contenente da 9 a 15 prodotti alimentari a sorpresa ad un prezzo molto più economico rispetto a quello del supermercato.

Molti dei prodotti sono nuovi sul mercato e vengono inviati ogni mese direttamente a casa senza costi di spedizione.

Degusta box garantisce che riceverai sempre prodotti il cui valore sarà superiore al prezzo che avrai pagato e potrai sempre contare sull’elemento sorpresa, per la gioia di grandi e piccini.

In questo caso è richiesta la sottoscrizione di un abbonamento che può essere disdetto in qualsiasi momento.

Per ogni ulteriore dettaglio puoi far riferimento al nostro articolo Deliziosi prodotti a sorpresa con Degusta Box.